Seit kurzem verfügen wir über die letzte erhalten gebliebene Feldbackanlage der NVA.

Auf einen LKW des Typs W50 befinden sich die Voräte, Zubehör und Anlagen zu Teigherstellung. Der zugehörige 2-Achsanhänger enthält den mobilen Feldbackofen, der wahlweise mit Holz oder Heizöl gefeuert werden kann.

Auf den vergangenen Treffen war die Anlage bereits im Einsatz und hat unsere Besucher mit leckerem Brot und ofenfrischen Kuchen versorgt.

Der komplette Lastzug

Der Backanhänger

Im Einsatz in Alt Tucheband

Lecker !!!